北海道 札幌中央卸売市場外
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日本人が「最もよく食べる魚」「なじみのある魚」「好きな魚」といえば・・やっぱり鮭です。
北海道で水揚げされる魚の中でも最も有名で、脂のたっぷり乗った鮭を焼いて食べるだけでなく、石狩鍋、チャンチャン焼き、バター焼きなど料理法も豊富でいろいろな楽しみ方ができます。 一口に鮭といっても、いくつか種類があります。 当店では厳選された特選品のみをご提供してます。 |
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株式会社 日海 |